Körperliche Fitness zu erlangen erlernen wir bereits in der Schule. Geruch, Geschmack, Gaumenfreude und die weiteren Sinne werden entweder im Familienkreis zelebriert oder man muss sich diese selbst aneignen. Dafür ist es zum Glück nie zu spät! Selbst kostengünstige Küche kann sehr geschmackvoll und wunderschön zubereitet sein.
Der passende Wein ist wie das richtige Gewürz, es gehört einfach dazu. Ein vorzügliches Essen mit dem passenden Wein, sollte im Additionsvergleich «3» ergeben.