Weingut Koppitsch

Groszer Wein

Gerhard Pimpel

Angelika Artner

Regula und Günther Triebaumer

Toni Hartl

„Am Boden bleiben. Das ist uns wichtig. Nicht abheben, nicht zu gross werden, nicht den Kontakt zu dem verlieren, worum es geht und nicht vergessen, woher alles kommt. Das ist unsere Auslegung des Begriffs „bodenständig“. Denn wir wollen wirklich immer weiter wachsen. Nicht mit mehr Weingärten und nicht mit ständig mehr Weinmenge. Ganz im Gegenteil. Mehr Substanz ist woran uns liegt. Die Umstellung zur Biodynamie ist einer der Schritte in diese Richtung und weitere werden folgen. Welche? Mal sehen, was die Zeit bringt.“

Simone und Johannes Hiller-Jordan